Nyári zöldségkalauz

Tárolástól a finom fogásokig — tanulj meg mindent a nyári zöldségekről

Hazaviszed a nyár legszebb zöldségeit, tele tervekkel — aztán pár nap múlva puha cukkini és fonnyadt paprika néz vissza rád a hűtő aljáról. Ismerős? A baj nem az, hogy nem tudsz főzni. Hanem hogy nyáron egyszerre érik be minden, és nincs egy rendszer, ami megmondja, mihez nyúlj először.

A Nyári Zöldségkalauz pontosan ezt adja meg — és nem egyedül: az anyag részeként Mautner Zsófitól is több videót kapsz, tele azonnal használható, a konyhájában csiszolt tippekkel. Megtanulod, hová tedd a zöldségeket, hogy tovább bírják, mit kezdj azzal, ami már nem makulátlan, és hogyan hozd ki belőlük azt, amit eddig csak az éttermekben kaptál — a paradicsom magjától a padlizsán héjáig, ötletekkel a világ konyháiból.

Az anyag három pillérre épül: tárolás, felhasználás, gyors elkészítés — és 12 nyári zöldségre szabva: paradicsom, paprika, uborka, cukkini, padlizsán, patisszon, mángold, zöldbab, póréhagyma, újkrumpli, kukorica és főzőtök.

Amit kapsz:

• 7 videómodul — a nyári konyha logikájától a kész vacsoráig, lépésről lépésre
• Mautner Zsófi videói — azonnal használható fogásokkal
• 6 nyomtatható segédlet (11 940 Ft értékben, ajándékba):
  • Tárolási referenciakártya — 1 990 Ft
  • „Mit főzzek belőle?" nyári kártya — 1 990 Ft
  • Fagyasztási kisokos — 1 990 Ft
  • Heti menütervező — 1 990 Ft
  • Gyors vacsorák kártya — 1 990 Ft
  • Megmentési útmutató — 1 990 Ft

A végére kevesebb zöldség romlik meg, kevesebb pénz megy a kukába, és sokkal magabiztosabban állsz a konyhában — mert érted, mit miért csinálsz. A nyári zöldség így nem nyűg lesz, hanem az év legjobb alapanyaga.

Tudatos mindennapok, kevesebb hulladék, több öröm a konyhában.