Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü
Ön itt jár: > Kezdőlap >

mángold

mángold

2021. 09. 09. 08:01:26

Talán sokan nem ismeritek azt a zöld leveles zöldséget, aminek csodás, húsos, sötétzöld levelein vastag fehér,sárga vagy rózsaszín erek futnak végig.  Ez a zöldség nem más, mint a spenót és fodros kel közeli rokona, a mángold, melynek már csodás erezete is jelzi, hogy szívünk és érrendszerünk egyik barátja.  Aki nem ismerné, annak érdemes vele megismerkedni, mert nemcsak egészséges, hanem rendkívül finom, végtelenül egyszerű elkészíteni és ő a MyFarm kosarak egyik nyári, kora őszi jolly jokere.

2021. 09. 05. 17:50:19

Mondhatni állatian telt a legutóbbi hónap több MyFarm gazdálkodásban is. Sikerek és kudarcok egyaránt váltották egymást szinte az összes kertben, a szezon eddigi történéseiben megedződött MyFarmereinket ugyanakkor nem sújtották le különösebben az akadályok. Nem is nagyon lehetne idejük a búslakodásra, hiszen a MyFarm kosarak szállítása folyamatos, így bőven akad tennivaló a veteményesekben. De nézzünk kicsit körbe a kertekben egyenként is! 

2021. 06. 07. 09:22:32
Feldobnád a reggelit egy kis extra zöldséggel? Akkor készítsd el ezt a párolt mángoldot, ami 5 perc alatt kész, és tele van vitaminnal és ízzel, amiktől garantáltan felébredsz!
2021. 05. 02. 16:50:35

A mángold egy méltatlanul mellőzött levélzöldség, melynek legközelebbi rokona a cékla, de ebbe a családba tartozik még a fodros kel, a rebarbara és a spenót is. Míg a céklát elsősorban gyökere miatt termesztik (bár sokan kedvelik a cékla zöldjét is, amiből például pesto vagy smoothie készíthető), a mángoldnak leginkább húsos szárát és leveleit fogyasztjuk. Különböző színekben fordul elő a kertekben, a MyFarm kosaraiban is találkozhattok sárga, piros és lila szárú mángolddal is. És hogy mit készíts belőle, ha mángold érkezik a kosaradban? Cikkünkből ez is kiderül!

2020. 05. 06. 17:54:26

A shakshuka a Közel-Kelet egyik kedvelt étele, melyben a tükörtojást fűszeres paradicsomszószban sütik készre. A felhasznált fűszerek, zöldségek variációja végtelen, mi most egy mángoldos, füstölt húsos változatot készítettünk el.

Keresés