környezettudatos

Ki mondta, hogy téli kosaraink kedvenc vegyszermentes zöldségei nem használhatóak fel egy kis Karácsonyi kreatívkodásra? Legyen szó karácsonyi üdvözlőlapról, csomagolásról vagy asztali dekorációról, egy kis ötletességgel és néhány szem MyFarm finomsággal bármi megoldható - és egyedivé tehető!

Mutatjuk a mi kedvenc “zöldséges” DIY trükkjeinket!

Egészségtudatos szülőként, a környezetünk óvásáért felelősséget érző egyénként, vagy csak az egészséges táplálkozás elkötelezett híveként is sokszor találkozhatunk a ‘szezonalitás’ fogalmával. Miért fontos azonban, hogy az idénynövényeket részesítsük előnyben étkezéseink során, és hogyan függ össze a helyes táplálkozás, a jövő generációinak egészsége és a környezettudatosság…? Minderre ebben a cikkben szeretnénk választ adni, Ambrus Éva (élelmezésvezető és a ManóMenü alapítója) segítségével.

Lassan a szezon derekához érünk. Noha a MyFarm gazdák már felvették a ritmust és jócskán zöldellnek a kertek, izgalmakban természetesen júliusban sem volt hiány.

Ez történt az elmúlt hónapban a farmokon:

Igazán jelentős hónapot zárhattak a MyFarm közösségi kertek, hiszen - a trükkös időjárás ellenére - a legtöbb Gazda már megkezdhette az elmúlt hetekben a zöldségkosarak kiszállítását! 

 

De mi is történt pontosan a farmokon? Lássuk csak szépen, sorban!

 

Mit szólnátok, ha gyermekeitek szuper nyereményekért csillogtathatnák meg rajztudásukat, lehetőséget kaphatnának, hogy a vegyszermentes, szezonális termesztés fogalmairól beszélgessetek velük, és mindeközben még egy jó ügyet is támogatnátok?

Akik régebb óta követnek minket, azok jól tudják, hogy a vegyszermentes termesztés mellett legalább olyan fontos számunkra a környezettudatosság és hulladékmentesség is. Persze nem vagyunk tökéletesek, de igyekszünk minden lehetőséget megragadni, ahol Földünk óvásáért tehetünk valami apróságot. Ilyen - látszólag - apróság például a húsvéti tojásfestés is, ahol több olyan alapanyaggal is meg lehet színezni a vidám kis tojásokat, amelyek egyébként a kukában végeznék. 

A hagyma héja, például remek zero waste alternatíva, mutatjuk is, hogy hogyan!